海棠  Malus spectabilis蔷薇科  苹果属

别名

解语花，海红，子母海棠，小果海棠

产地与习性

原产中国，华北、华东各地习见栽培。喜阳光，不耐阴。对严寒及干旱气候有较强的适应性，忌水湿。不择土壤。

形态特征

落叶小乔木。树皮灰褐色，光滑。小枝粗壮，圆柱形，幼时具短柔毛，逐渐脱落，老时红褐色或紫褐色，无毛；冬芽卵形，先端渐尖，微被柔毛，紫褐色，有数枚外露鳞片。 叶互生，椭圆形至长椭圆形，先端略为渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有紧贴细锯齿，有时部分近于全缘，幼嫩时上下两面具稀疏短柔毛，以后脱落，老叶无毛；叶柄细长，具短柔毛，基部有两个披针形膜质托叶，先端渐尖，全缘，内面具长柔毛。 伞形总状花序，5-7朵簇生，未开时红色，开后渐变为粉红色，多为半重瓣，少有单瓣；苞片膜质，披针形，早落；萼片三角卵形，先端急尖，全缘，外面无毛或偶有稀疏绒毛，内面密被白色绒毛，萼片比萼筒稍短；花瓣卵形，基部有短爪，白色，在芽中呈粉红色；雄蕊20-25枚，花丝长短不等，长约花瓣之半；花柱5，比雄蕊稍长。 果实近球形，黄色，萼片宿存，基部不下陷，梗洼隆起；果梗细长，先端肥厚。 花期4-5月，果期8-9月。

应用

海棠花姿潇洒，花开似锦，是中国著名观赏树种，各地习见栽培。园艺变种有粉红色重瓣者和白色重瓣者，是重要的温带观花树木。在皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，取“玉棠富贵”的意境。 海棠花对二氧化硫有较强的抗性，还可以吸附烟尘，宜城市街道绿地和矿区绿化。 海棠种仁含油率35.99%，可食并可制肥皂。果实可鲜食或经蒸煮后作成蜜饯。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬。 海棠果可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。